サンふじ選果中(平成23年11月13日)

 現在サンふじを選果中です。収穫してきたりんごを、家の倉庫で特選用、家庭用、ジュース用などなど、選別します。

 選別し終わったりんごはそのまま市場へ運ぶか、倉庫に一時ストックしたりします。この時期の我が家の倉庫は、りんごの香りが漂っているんですよ。

fruit sorting
サンふじ選果中の様子

choicest Fuji apples
色、形、大きさなど、一定の基準で選別していきます

forklift
箱詰めされたりんごはフォークリフトで運ばれ、倉庫内で整理整頓


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