うちの畑

　青森県弘前市北部でりんご農業を営んでいる個人農園です。

　当園の主力品種は11月頃から収穫がはじまる「ふじ」ですが、それ以外にも9月から11月末において、「未希ライフ」、「つがる」、「弘前ふじ」、「ジョナゴールド」、「王林」など、様々な品種のりんごを栽培しています。

＜参考：当園で栽培しているりんごの収穫時期＞
　９月：「つがる」、「弘前ふじ」、「未希ライフ」の収穫
　１０月：「トキ」、「ジョナゴールド」の収穫
　１１月～１２月：「ふじ」、「王林」の収穫

　また、当園りんご100%のりんごジュースも作っています。市販の濃縮還元りんごジュースでは味わえない飲み応え・豊かな甘み・コクが好評です。

　りんご栽培のキャリアは30年を越えましたが、その半分近い十数年間もの間、「ふじ」の育ての親である斎藤昌美先生に師事しました（斎藤先生は残念ながら既に故人です）。修行期間中は、剪定技術などのりんご栽培に関することから一人の人間としての生き方まで、多くのことを学びました。

【斎藤先生はプロジェクトXでも取り上げられました】
→2003年11月4日放送　第129回「悲願のリンゴ伝説の職人津軽に立つ」

メディアでも取り上げていただきました。

当サイトは、神奈川県横浜市在住のくどう果樹園長男が構築・管理しています。
至らぬ点も多々あるかと存じますが、どうぞ宜しくお願い致します。